I viaggi del piacere

Il ristorante dove si serve solo ‘o pere e ‘o musso

Il ristorante dove si serve solo ‘o pere e ‘o musso

Nel cuore dell’agro nocerino-sarnese, ad un paio di chilometri dallo svincolo di Nocera-Pagani della A30, nei pressi di San Valentino Torio, c’è un angolo di tradizione culinaria napoletana che resiste al tempo e alle mode: il ristorante “O’Muss – Francesco”. Questo locale non è il tipico ristorante che si potrebbe immaginare; è piuttosto un’oasi di genuinità in una zona industriale, un punto di riferimento per […]

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Esplora le Dolomiti Lucane: Castelmezzano e Pietrapertosa

Esplora le Dolomiti Lucane: Castelmezzano e Pietrapertosa

Le Dolomiti Lucane, con i loro paesaggi mozzafiato e i borghi storici di Castelmezzano e Pietrapertosa, offrono un’esperienza unica nel cuore della Basilicata. Si tratta di un un affascinante gruppo montuoso situato al centro geografico della regione, nell’Appennino Lucano. Queste montagne sono note per la loro straordinaria somiglianza morfologica con le famose Dolomiti del Nord Italia, tanto da essere spesso chiamate “Piccole Dolomiti”. Il paesaggio […]

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La Trattoria del Forno cambia nome. Benvenuti al “Ristorante da Italo”

La Trattoria del Forno cambia nome. Benvenuti al “Ristorante da Italo”

La Trattoria del Forno, situata a Monte San Savino, è da 15 anni un vero e proprio tempio della ciccia e della cucina toscana. Specializzata nell’autentica bistecca alla fiorentina di chianina, cotta su vera brace di legna, ha recentemente deciso di cambiare nome per riflettere la sua identità ormai consolidata, scegliendo quello con cui tutti lo conoscono: “Ristorante da Italo”. Al Ristorante da Italo, la passione per la tradizione […]

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La pianificazione consapevole del viaggio: oltre l’impulso

La pianificazione consapevole del viaggio: oltre l’impulso

Nel mondo frenetico dei viaggi low-cost e delle offerte last-minute, la tentazione di cedere all’impulsività è forte. “Prenota ora, pensa dopo” sembra essere il mantra di molti viaggiatori che, spinti dalle politiche aggressive delle compagnie aeree, si ritrovano a scegliere destinazioni in base al prezzo piuttosto che al desiderio o alla necessità personale. Ma è davvero questa la strada verso la soddisfazione? In questo articolo, […]

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Ho scoperto chi è Chef Ruffi, ma non ve lo dico

Ho scoperto chi è Chef Ruffi, ma non ve lo dico

Se siete appassionati di cucina, o semplicemente di umorismo, avrete sicuramente sentito parlare di Chef Ruffi, il misterioso cuoco che sta facendo impazzire il web con le sue ricette improbabili ed i suoi video orripilanti. Chi è Chef Ruffi? Da dove viene? Perché fa quello che fa? Sono domande che si pongono in tanti, ma alle quali nessuno sembra in grado di rispondere. Io ho […]

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