I viaggi del piacere

Basta showroom! Quando la pubblicità massacra la lingua italiana

Basta showroom! Quando la pubblicità massacra la lingua italiana

La pubblicità radiofonica è già di per sé un’esperienza difficile da sopportare: jingle ossessivi, slogan ripetuti all’infinito e speaker entusiasti al limite dell’isteria. Non importa quale sia l’argomento dello spot: il tono è sempre lo stesso, esagerato e ipnotico, come se chi ascolta fosse un bambino distratto da catturare con colori sgargianti e suoni martellanti. Ma c’è un dettaglio che rende tutto ancora più irritante: […]

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Perché preferire la Sardegna del Sud alla Costa Smeralda

Perché preferire la Sardegna del Sud alla Costa Smeralda

Quando si pensa alla Sardegna, spesso la prima immagine che viene in mente è quella delle spiagge glamour della Costa Smeralda, con i suoi yacht di lusso e le celebrità. Tuttavia, la Sardegna del Sud offre un’alternativa altrettanto affascinante e, in molti casi, più vantaggiosa per una vacanza mare. Con spiagge dalle acque turchesi, un’atmosfera più tranquilla, costi accessibili e un riparo naturale dal vento […]

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Alla scoperta del Culatello, Re dei salumi italiani

Alla scoperta del Culatello, Re dei salumi italiani

Il Culatello, re dei salumi italiani, è un prodotto DOP (Denominazione di Origine Protetta) che rappresenta l’eccellenza della norcineria emiliana. Questa delizia nasce a Zibello, un piccolo borgo della Bassa Parmense, in particolare nelle zone umide e nebbiose che si estendono lungo il fiume Po. Prodotto con la parte più pregiata della coscia del maiale, il Culatello viene aromatizzato con sale, pepe, aglio e vino […]

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Addio catering: è ora di dire basta ai pasti a bordo dei voli di linea

Addio catering: è ora di dire basta ai pasti a bordo dei voli di linea

Diciamocelo, c’è qualcosa di meno invitante di un pasto riscaldato nel forno del galley di un aereo? Addio catering a bordo, ed ecco perché. Non solo il catering rappresenta una spesa significativa per le compagnie aeree, ma quei pasti confezionati sembrano avere una missione: farci rimpiangere di non aver mangiato prima del volo. Le compagnie aeree spendono milioni per servire pasti che nessuno vuole davvero […]

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Manifesto contro i contorni: il fastidioso disturbo del secondo piatto

Manifesto contro i contorni: il fastidioso disturbo del secondo piatto

Quante volte hai ordinato un secondo piatto prelibato, solo per vederlo soffocato da contorni inutili? Personalmente, trovo che questi accompagnamenti vegetali non solo siano superflui, ma addirittura rovinino l’esperienza culinaria, togliendo attenzione e spazio al vero protagonista del piatto. In alcuni ristoranti, purtroppo (così come nei menù di finta alta cucina serviti a bordo delle navi da crociera), c’è la pessima abitudine di servire il […]

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