Il plateau di frutti di mare crudi è un piatto raffinato e delizioso, ideale per stupire i vostri ospiti con il sapore fresco e intenso del mare. Si tratta di un’antica tradizione francese, che prevede di servire su un vassoio o su un’alta alzata una varietà di molluschi e crostacei, accompagnati da salse, limone e pane. Ma come si prepara il plateau di frutti di […]
